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Il Perlage di Benvenuto con le Preziosità del Castello

I Corzetti di pasta fresca alla "vegia mainea"
con fagiolini, patate, pesto e "prescinseua"

Il Filetto al pepe rosa con carciofi di Albenga

Lo Strudel con crema alla cannella

La Frutta Secca

Il Caffé

Acqua

Vini "La Tessitora"

A tutti i migliori auspici di un sereno 2012.